ДОБАВЛЕ́НИЕ, -я, ср. 1. Действие по знач. глаг. добавить—добавлять.
Все значения слова «добавление»Нередко допускается добавление небольшого количества молока или воды.
При варке пшеницу предварительно заливают на 8 ч, затем варят с добавлением сахара 2 ч.
Рекомендуется также предварительное поджаривание на сухой сковороде или с добавлением масла овсяных хлопьев, это придаст каше более изысканный вкус.